Pan en Sartén Hecho en 20 Minutos ¡Rápido y Delicioso!

A veces, el antojo de un pan recién hecho llega de repente, pero no siempre tenemos tiempo para hornear o esperar horas a que la masa leve. ¡No te preocupes! Con esta receta, aprenderás a hacer un pan en sartén súper fácil y rápido, en solo 20 minutos .

Este pan es suave por dentro y doradito por fuera, perfecto para acompañar cualquier comida, untar con mantequilla o incluso rellenar con lo que más te guste . No necesitas horno ni amasados complicados, solo una sartén y unos pocos ingredientes. ¡Verás que queda tan bueno que lo harás una y otra vez!

Ingredientes:

• 2 tazas de harina de trigo

• 1 cucharadita de polvo de hornear

• ½ cucharadita de sal

• ¾ de taza de yogur natural o leche

• 1 cucharada de aceite de oliva o mantequilla derretida

• Opcional: Hierbas secas o ajo en polvo para más sabor

Preparación Paso a Paso:

Paso 1: Preparar la masa

En un bol grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Luego, agrega el yogur o leche poco a poco mientras mezclas con una cuchara o espátula.

Cuando la masa comience a tomar forma, incorpora el aceite de oliva o mantequilla derretida. Si quieres darle un toque extra de sabor, añade un poco de ajo en polvo o hierbas secas.

Amasa ligeramente con las manos hasta obtener una masa suave y homogénea. No amases demasiado para que el pan quede esponjoso.

Paso 2: Formar el pan

Divide la masa en 4 o 6 porciones iguales (dependiendo del tamaño que desees). Forma bolitas y aplánalas un poco con las manos o un rodillo hasta que tengan aproximadamente 1 cm de grosor.

Si prefieres, puedes hacer un solo pan grande y cortarlo después.

Paso 3: Cocinar en la sartén

Calienta una sartén grande a fuego medio y engrásala con un poco de aceite o mantequilla. Coloca los panes y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, hasta que estén dorados y bien cocidos.

Para un mejor resultado, tapa la sartén mientras cocinas, esto ayudará a que el pan quede más suave y bien cocido por dentro.

Paso 4: Servir y disfrutar

Una vez listos, retíralos del sartén y sírvelos calientes. Puedes comerlos tal cual, untarlos con mantequilla, mermelada o incluso usarlos como base para sándwiches. ¡Son súper versátiles y deliciosos!

Consejos y Variaciones:

Si quieres un pan más crujiente, usa un poco más de mantequilla en la sartén.
Para un toque dulce, agrega una cucharada de azúcar a la masa y acompaña con miel .
Si prefieres un pan más salado y aromático, puedes añadir queso rallado o un poco de ajo en la masa.

¿Por qué amarás esta receta?

No necesitas horno
Se hace en 20 minutos
Ingredientes básicos y fáciles de conseguir
Suave, dorado y delicioso

Es la solución perfecta cuando necesitas pan rápido y delicioso sin complicaciones. ¡Anímate a probarlo y cuéntame qué te pareció!