Descubre el Delicioso Postre que Está Volviendo Loco al Mundo: Sin Horno y con Solo 1 Huevo

En el mundo de la gastronomía, siempre estamos en la búsqueda de recetas que combinen simplicidad y sabor. ¿Qué mejor manera de sorprender a nuestros seres queridos que con un postre delicioso que no requiere horno y se prepara con solo un huevo? Esta receta ha conquistado a miles de personas por su facilidad y resultado espectacular. Hoy, te compartimos todos los secretos para que puedas disfrutar de esta maravilla en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

  • 1 huevo
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 250 ml de leche
  • 30 g de maicena
  • 1 paquete de galletas (tipo María)
  • 100 g de chocolate (opcional)
  • 50 g de mantequilla (opcional)

Instrucciones:

  1. Preparar la Mezcla Base
    • En un bol, bate el huevo junto con el azúcar hasta que la mezcla adquiera una consistencia cremosa y de color pálido. Esto tomará alrededor de 2-3 minutos.
    • Añade la esencia de vainilla y mezcla bien para incorporar.
  2. Incorporar la Leche y la Maicena
    • Agrega la maicena poco a poco a la mezcla anterior, batiendo continuamente para evitar grumos.
    • Incorpora la leche lentamente, asegurándote de mezclar bien hasta obtener una mezcla homogénea.
  3. Cocinar la Mezcla
    • Vierte la mezcla en una cacerola y cocina a fuego medio, removiendo constantemente con una cuchara de madera o una espátula. Es crucial no dejar de mezclar para evitar que se pegue o se formen grumos.
    • Continua cocinando hasta que la mezcla espese y adquiera una consistencia similar a la de una crema pastelera. Esto puede tomar unos 5-7 minutos.
  4. Montar el Postre
    • En un molde o recipiente de tu preferencia, coloca una capa de galletas en la base.
    • Vierte una capa de la crema sobre las galletas, cubriéndolas por completo.
    • Repite este proceso alternando capas de galletas y crema hasta llenar el molde.
  5. Toque Final (Opcional)
    • Si decides darle un toque de chocolate, derrite el chocolate junto con la mantequilla en el microondas o a baño maría.
    • Una vez derretido, vierte el chocolate sobre la última capa de crema, extendiéndolo de manera uniforme.
    • Deja enfriar el postre a temperatura ambiente y luego refrigera por al menos 2 horas antes de servir.

Consejos Adicionales:

  • Puedes decorar el postre con frutas frescas, nueces picadas o coco rallado para darle un toque extra de sabor y presentación.
  • Si prefieres una versión más ligera, sustituye el chocolate por cacao en polvo sin azúcar, añadiéndolo directamente a la mezcla de crema durante la cocción.

Este postre es una verdadera joya culinaria que ha enamorado a todos por su simplicidad y exquisito sabor. Perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena familiar o una reunión con amigos, te aseguramos que dejará a todos queriendo más. ¡Anímate a probarlo y disfruta de un dulce momento sin complicaciones.