Como hacer postre borracho de vainillas
|El postre borracho de vainillas es una delicia que combina la suavidad de las vainillas con el sabor intenso del licor y la dulzura de la crema. Es un postre fácil de preparar y perfecto para ocasiones especiales o simplemente para darte un capricho. A continuación, te mostramos cómo hacer este exquisito postre:
Ingredientes:
- 1 paquete de vainillas (bizcochos de soletilla)
- 1 taza de café espresso o café fuerte
- 1/2 taza de licor de tu elección (como brandy, ron o licor de café)
- 1 taza de crema para batir
- 2 cucharadas de azúcar glas
- Cacao en polvo para decorar
Instrucciones:
- Prepara el café espresso y déjalo enfriar a temperatura ambiente.
- En un tazón, mezcla el café con el licor.
- En otro tazón, bate la crema para batir con el azúcar glas hasta que esté espesa y forme picos suaves. Reserva en el refrigerador.
- Moja ligeramente las vainillas en la mezcla de café y licor, cuidando de no empaparlas demasiado para que no se deshagan.
- Coloca una capa de vainillas en el fondo de un recipiente rectangular o cuadrado.
- Cubre las vainillas con una capa de crema batida.
- Repite el proceso, alternando capas de vainillas mojadas en café y licor con capas de crema batida, hasta terminar con una capa de crema batida en la parte superior.
- Espolvorea cacao en polvo sobre la capa de crema batida.
- Refrigera el postre durante al menos 4 horas, o hasta que esté bien frío y las vainillas se hayan empapado completamente.
¡Y listo! Este postre borracho de vainillas es una delicia que seguro encantará a tus invitados. Sirve frío y disfruta de su delicioso sabor y textura. ¡Buen provecho!