Como hacer FANTA casera ¡Sin quimicos! ¡Se mantiene fresca durante 2 años!

Crear tu propia Fanta casera es una manera divertida y creativa de disfrutar de una bebida refrescante, adaptada a tus gustos personales y con la ventaja de controlar los ingredientes que utilizas. Ya sea que estés buscando una versión sin azúcar, con sabores naturales, o simplemente experimentar con diferentes gustos, hacer Fanta en casa es sorprendentemente sencillo. Aquí te guiaré a través de los pasos básicos para hacer una versión casera de este popular refresco, con opciones para personalizarlo a tu gusto.

Ingredientes básicos:

• Agua carbonatada: La base de cualquier buen refresco, proporciona ese efecto burbujeante característico.
• Azúcar: Para endulzar. Puedes ajustar la cantidad a tu gusto o sustituirlo por alternativas como stevia o miel.
• Ácido cítrico: Esencial para obtener ese sabor ácido típico de la Fanta. Puedes encontrarlo en tiendas especializadas o supermercados bien surtidos.
• Extracto o esencia de frutas: Para dar sabor. El más común es el de naranja para imitar la Fanta clásica, pero puedes experimentar con limón, frambuesa, uva, o cualquier otro de tu elección.
• Colorante alimentario: Opcional, para darle color a tu bebida y hacerla visualmente similar a la Fanta comercial.

Instrucciones:

1. Preparación del jarabe: Comienza mezclando en una olla pequeña una parte de agua con dos partes de azúcar (ajusta según tu preferencia de dulzura). Calienta a fuego medio, revolviendo constantemente hasta que el azúcar se disuelva completamente. No es necesario llevarlo a ebullición, solo asegúrate de que el azúcar se haya disuelto por completo.
2. Añadir el ácido y el sabor: Una vez el azúcar esté completamente disuelto y la mezcla haya enfriado un poco, añade una cucharadita de ácido cítrico por cada litro de líquido y el extracto de frutas al gusto. La cantidad dependerá de qué tan fuerte quieras el sabor, pero comenzar con una cucharadita es un buen punto de partida.
3. Colorante alimentario: Si decides utilizarlo, añade el colorante alimentario poco a poco, mezclando bien después de cada adición, hasta alcanzar el tono deseado. Recuerda que un poco va un largo camino.
4. Mezclar con agua carbonatada: En un recipiente aparte, mezcla el jarabe con agua carbonatada. La proporción recomendada es de una parte de jarabe por tres o cuatro partes de agua carbonatada, pero puedes ajustarlo según tu preferencia personal.
5. Enfriar y servir: Una vez que esté todo bien mezclado, enfría tu Fanta casera en el refrigerador o sírvela inmediatamente con hielo.

Personalización:

• Experimenta con los sabores: No te limites a los sabores tradicionales. Prueba combinaciones únicas como naranja-mango, lima-limón, o incluso sabores más exóticos como maracuyá o frutas del bosque.
• Ajusta la dulzura: Dependiendo de tus preferencias o necesidades dietéticas, ajusta la cantidad de azúcar o utiliza sustitutos del azúcar.
• Juega con el color: Aunque el colorante alimentario es opcional, puede ser divertido experimentar con diferentes colores para crear bebidas vibrantes y atractivas visualmente.

Hacer tu propia Fanta casera no solo es una actividad entretenida, sino que también te permite disfrutar de una versión más saludable y personalizada de este popular refresco. Con un poco de creatividad y experimentación, puedes crear bebidas deliciosas que seguro impresionarán a familiares y amigos. ¡Salud!