Agua fresca de fresa y sandía 🍓🍉 ¡Refrescante y natural!

Cuando el calor aprieta y lo único que apetece es algo frutal, frío y lleno de sabor, esta agua fresca de fresa y sandía se vuelve la aliada perfecta 🧊✨. Con una combinación jugosa y vibrante, esta bebida es una explosión de frescura en cada sorbo, ideal para compartir en días soleados, reuniones familiares o simplemente para consentirte con algo saludable y delicioso.

Lo mejor de todo es que es fácil de preparar, no necesitas ingredientes complicados y puedes personalizarla al gusto: más dulce, más cítrica, con hielo triturado o incluso burbujeante. Esta receta se adapta a ti. Además, gracias a la hidratación natural que ofrecen la fresa y la sandía, es perfecta para mantenerte fresco y energizado durante el día 🍓🍉💦.


📝 Ingredientes

  • 2 tazas de fresas frescas, lavadas y sin hojas 🍓

  • 3 tazas de sandía en cubos, sin semillas 🍉

  • 4 tazas de agua fría 💧

  • 2–4 cucharadas de azúcar (ajustar según el dulzor de las frutas) 🍬

  • Jugo de 1 limón (opcional, para un toque cítrico) 🍋

  • Hielos al gusto ❄️

  • Hojas de menta o rodajas de fresa/sandía para decorar (opcional) 🌿


👩‍🍳 Preparación paso a paso

1️⃣ Licuar las frutas

Coloca en la licuadora las fresas, la sandía, el azúcar y 2 tazas de agua. Licúa todo durante 1-2 minutos hasta que la mezcla quede bien integrada y sin grumos.

👉 Consejo: Si tus frutas están muy maduras, puedes reducir la cantidad de azúcar o incluso omitirla. La sandía naturalmente aporta un dulzor espectacular.


2️⃣ Colar la mezcla (opcional)

Si prefieres una textura más suave y sin pulpa, puedes colar la mezcla utilizando un colador fino. Esto eliminará las semillitas de fresa y los restos de fibra de sandía.

Este paso es completamente opcional, ya que a muchas personas les gusta mantener la pulpa por sus beneficios y textura natural.


3️⃣ Agregar el resto del agua y el jugo de limón

Vierte la mezcla colada o no colada en una jarra grande. Añade las 2 tazas de agua restantes y el jugo de limón 🍋 si quieres darle un toque ácido que realza los sabores frutales.

Prueba tu agua fresca y ajusta la dulzura si es necesario.


4️⃣ Servir y decorar

Sirve en vasos con bastante hielo ❄️. Para un toque decorativo, añade una rodajita de fresa o sandía en el borde del vaso, o unas hojitas de menta fresca que le aportan aroma y color 🌿.


✨ Tips adicionales

✔ ¿Quieres una versión burbujeante? Sustituye una parte del agua por agua mineral con gas justo antes de servir.

✔ ¿Buscas un toque especial? Añade un poco de jengibre fresco rallado al licuar las frutas para una nota picante y aromática que combina increíblemente bien.

✔ Ideal para fiestas: Puedes prepararla con antelación y mantenerla refrigerada. Solo agrega el hielo en el momento de servir para que no se diluya el sabor.

✔ ¿Sin azúcar? Usa endulzantes naturales como miel o stevia, o simplemente deja que el dulzor natural de las frutas sea el protagonista.


🍹 ¡A disfrutar!

Tu agua fresca de fresa y sandía está lista para conquistar todos los paladares 😋. Refrescante, saludable y visualmente hermosa, esta bebida es la estrella del verano y de cualquier momento del día.

Perfecta para grandes y pequeños, y totalmente adaptable a lo que tengas en casa. Si te gustó esta receta, compártela, prepárala y deja que la frescura natural de las frutas haga su magia. ¡Salud! 🥂🍉🍓