Cómo Hacer un Budín Gigante con Solo 3 Ingredientes

El budín es un postre clásico que puede ser tanto reconfortante como delicioso. Si estás buscando una receta simple pero impresionante, este budín gigante con solo 3 ingredientes es perfecto para ti. Con un tiempo de preparación mínimo y un resultado sorprendentemente delicioso, este postre seguramente se convertirá en uno de tus favoritos.

Ingredientes:

• 1 lata grande (aproximadamente 800g) de duraznos en almíbar
• 1 paquete grande (aproximadamente 500g) de pan de molde sin corteza
• 500ml de leche

Instrucciones:

1. Preparación del molde: Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde grande para horno con mantequilla o spray antiadherente.
2. Preparación de los ingredientes: Escurre los duraznos en almíbar y corta en trozos pequeños. Reserva el almíbar. Corta el pan de molde en trozos pequeños.
3. Mezcla la leche y el almíbar: En un tazón grande, vierte la leche y agrega aproximadamente la mitad del almíbar de los duraznos. Mezcla bien para incorporar.
4. Remoja el pan: Agrega los trozos de pan de molde a la mezcla de leche y almíbar. Remueve con cuidado para que el pan se empape completamente.
5. Incorpora los duraznos: Añade los trozos de durazno a la mezcla y mezcla suavemente para distribuirlos de manera uniforme.
6. Vierte la mezcla en el molde: Vierte la mezcla de pan y duraznos en el molde preparado, asegurándote de distribuirlo de manera uniforme. Presiona ligeramente con una cuchara para compactarlo.
7. Hornea el budín: Hornea en el horno precalentado durante aproximadamente 40-45 minutos, o hasta que esté dorado y firme al tacto.
8. Enfría y sirve: Deja enfriar el budín en el molde durante unos minutos antes de desmoldarlo. Puedes servirlo tibio o frío, según tu preferencia.

Este budín gigante es perfecto para cualquier ocasión, ya sea un almuerzo familiar o una reunión con amigos. Su sabor dulce y reconfortante hará las delicias de todos los que lo prueben. ¡Disfruta de este delicioso postre con solo 3 ingredientes!